如何避免10种常见的食物摄影错误？

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食品摄影是一项很好的技能，因为食品行业比以往任何时候都要发展得好，新餐厅和产品定期推出。即使头脑中没有特定的客户，你也可以利用你的技能来帮助满足食品摄影素材库的需求。

无论你是在为客户拍摄照片，还是在制作一组素材照片，抑或只是想提高自己的摄影技能，以下是你在美食摄影中常见的10个错误，了解它们，以避免出现类似错误。

01.没有优化光源

大多数人开始使用自然光，因为自然光能产生很好的效果，但并不是所有的自然光都有利于拍摄食物。例如，强烈的阳光直射会把食物颜色冲刷掉，尤其是浅色的食物，如白面包或土豆泥。找个阴凉的地方，或者把镜头靠近窗户，这样光线就会反射到食物上。

为了更好地控制环境，使用带有反射器或反射卡的人工照明。首先使用白色的桌面、背景和盘子，熟悉相机的设置和限制。努力融入更多的颜色和图案。

传统上，你会想要从食物中反射光线，但是有一种回归趋势会抛出这种规则。你可能已经注意到一些编辑出版物和食品品牌使用硬直接闪光和高色彩饱和度。这种风格具有强大的冲击力，如果考虑到受众能接受，那么这种方式出来的照片，使其看起来非常新潮。

02.从一个角度拍摄

在现在这个审美时代，掌握顶部俯视摄影是一项很有价值的技能，但食物摄影不仅仅这样的一种拍摄角度。最好的学习方法是研究拍摄对象。值得称赞的是，拍摄像披萨、奶昔碗和三明治这样的食物，从拍摄对象顶部来拍，看起来确实很棒，因为从上面可以看到最具活力的细节。

然而，最好从侧面拍摄带有汉堡和蛋糕等层的食物，以显示在顶部俯视镜头中看不到的所有细节。

从45度角拍摄是一个很好的折衷做法，适用于大多数类型的食物。